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我愛鹹餅乾比較

這本我愛鹹餅乾比較能激勵、幫助你成為一位飲食達人。

看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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內容簡介: 您的印象還只記得「手工餅乾都是甜的」嗎？那就讓這本不一樣的手工餅乾書帶您一嚐「鹹」餅乾的無限可能吧，在這個講究口味多變的年代，即使是餅乾也要在口味與創新之間變化呢。

餅乾本來就是烘焙手藝中絕對零失敗的創作，但當現有的餅乾書仍然只在造型和配方的反覆變換時，其實忽略了更多鹹餅乾的愛好者，本書適時的提供了多款配方讓喜好此味的烘焙者有更多的選擇，也讓喜歡鹹餅乾的人知道如何製作出不同的造型與口味。

利用手印模、派皮、擠花袋、鬆餅機、蛋捲機等各種輔助工具，教你變化出60款鹹餅乾，包含鹹、香、辣不同口味的嘗試，改變您以往的刻板印象，體驗不一樣的新口味，無論是點心、零食還是訪友的伴手禮，都可以用最低的成本烘焙出獨特風味的鹹餅乾，不只是滿足味覺的創意，也是量身打造的心意，讓家人與親友分享市面上吃不到的獨家風味。

本書特色＊以輕鬆浪漫的角度，用餅乾麵糰、手印模、手整餅乾、派皮餅乾、擠花餅乾、鬆餅機烤製、蛋捲博客來機製、擠花餅乾等各種餅乾製作方式，教你60款鹹餅乾。

＊風味博客來網路書局多變的鹹餅乾，讓你無論開店創業或在家烘焙，時時都可享受不一樣的美味。

作者簡介

陳明裡現任：
楊桃烹飪學校烘焙班教師
景文科技大學餐飲管理學系烘焙教師
開明商工烘焙博客來書店老師
桃園煉油廠福利委員會麵包部經營者

著作：
「我的第一本烘焙書」、「大排長龍甜甜圈」、「體會起司蛋糕的魔力」、「十分鐘作焦糖布丁」、「慕斯蛋糕的幸福配方」、「席捲全臺的魅力泡芙」、「蜂蜜蛋糕經典配方」、「36種當紅麵包成功秘方」、「解開提拉米蘇的秘密」、「當紅法式甜點馬卡龍」、「愛上布朗尼」、「頂級健康手工果醬」、「麵包抹醬」、「元氣高纖西點」、「無奶蛋素西點」、「五穀雜糧做點心」等書。

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  作者： 陳明裡    新功能介紹
• 出版社：雅事文化    新功能介紹
• 出版日期：2010/04/23
• 語言：繁體中文

我愛鹹餅乾比較

內容來自YAHOO新聞

5月外匯存底4334.32億美元 續創新高

中央銀行今天公布今年五月，我國外匯存底金額為四千三百三十四點三二億美元，比上月增加二點四八億美元，續創新高。

儘管外資五月淨匯出二十九億美元，不過依據中央銀行最新統計，五月底我國外匯存底增至四千三百三十四點三二億美元，比四月底僅微幅增加二點四八億美元，央行說明，主要因外匯存底投資運用收益被歐元等貨幣貶值，再折成美元後金減少的金額抵銷所致。另外，今年五月底，外資持有國內股票債券按當日市價計算，連同其新台幣存款額共折計兩千六百九十一億美元，相當於外匯存底的百分之六十二。

（資料照片）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/5月外匯存底4334-32億美元-續創新高-082518921.html

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