老店餅舖[雋永珍藏版]：百年糕餅風華再現的新舊好滋味更便宜
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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
最具代表性、流傳百年的新舊滋味
是喜愛中式傳統糕餅讀者必備珍藏的實用好書
隨著時代的變遷與西方文化的介入，許多的飲食口味與料理手法也會跟著轉變，但為何「老店餅舖」仍然吸引著我們光顧？它的魅力何在？因為它堅持傳統口味，與食材的講究，代表著一種信賴與品質保證，不僅傳承著濃厚的人情味，也勾起你我兒時的回憶。在代代傳承與健康訴求之下，百年老店也進而朝製法與口味上變化，製作新口味的創新糕餅，相信更能符合時代新潮流及永續經營的價值。
正因如此，本書將陪你一同回味歷久彌新的百年糕餅，與近幾年流行的新口味，藉由詳細的作法了解它們撫慰人心的美味，並從中獲取糕餅的演進過程與傳承意義。
》習得糕餅功夫
提供了最完整詳細的「餅皮製作」與「糕餅整形方法」，讓讀者猶如親臨烹飪教室，能成功製作出完美的糕餅。
》回味餅香世界
收錄全省老店餅舖曾經或現在仍販售的新舊糕餅食譜，以及糕餅名的典故、口感敘述，除了可親手製作記憶中的糕點外，更讓你能深入了解糕餅的文化意涵。
本書特色
博客來網路書局★配方精準 & 品質保證
博客來書店由擁有20年豐富教學經驗、多本暢銷書的中點專家顏金滿老師親自傳授。配方精準易懂，多年製作經驗的糕餅小筆記分享，讓你在家即可做出師傅等級口感的糕餅、重現記憶中想念的美好滋味。
博客來
博客來網路書店★完整標示糕餅製作資訊，讀者一目暸然、輕鬆上手
除闢專頁詳盡圖示講解中式點心最重要的「餅皮製作」與「糕餅整形方法」之外，每道食譜均清楚標示份量、賞味期、餅皮種類、整形種類、製作小祕訣，以及全省販售店家，讓讀者不但可自行製作，還能親臨這些老店品嚐，是一本兼具實用性與風土人文的糕餅寶典。
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- 作者： 顏金滿 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/10/07
- 語言：繁體中文
老店餅舖[雋永珍藏版]：百年糕餅風華再現的新舊好滋味更便宜
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內容來自YAHOO新聞
4歲童遭體罰 母心疼討公道
台中一名吳媽媽投訴，她4歲大的兒子，上音樂課時推人，老師要打手心處罰，但小朋友抗拒，結果被老師當全班的面打屁股，媽媽回家發現，兒子腰間有條紅紅傷痕，認為學校做法失當，園長也出面鞠躬道歉。
主任在罵小男孩，接著抓住他手臂，拿愛的小手打屁股，小男孩好痛，邊掙扎邊躲，主任還不放過，媽媽看到孩子被打，實在捨不得，當天接孩子時，老師有說，上音樂課時，他兒子推倒同學被處罰，當下媽媽不以為意，但洗澡一看，嚇一跳，孩子的腰間上，長長一條紅紅傷痕，媽媽認為主任，下手太重，吳媽媽知道，是孩子調皮，但不該當著全班的面，這樣打孩子屁股。
幼兒園長鞠躬道歉，承諾負責到底，但吳媽媽認為，孩子的生理和心理都受到打擊，最後還是決定轉校，讓孩子換一個環境上學。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/4歲童遭體罰-母心疼討公道-210000458.html
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