就是愛吃CHOCOLATE！【暢銷換裝版】主打商品
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商品訊息功能:
內容簡介:
★從巴黎到東京，C.A.P.認證甜點&巧克力師的精選配方
☆零基礎也絕不失敗！自由之丘甜點教室講師親授教學
。一片板狀巧克力就能完成，濃郁成熟的大人風味
西洋梨巧克力派、什錦果仁燕麥棒、屋比派、鮮奶油巧克力塔、巧克力舒芙蕾蛋糕、蘭姆巧克力球、花生醬百匯甜點杯…
博客來網路書店。可以常溫保存一週以上，簡單做就好吃的經典點心
抹茶巧克力磅蛋糕、費南雪、法國麵包脆餅、美式曲奇餅、雙重巧克力義式脆餅、黑白巧克力夾心餅乾…
。冷藏更美味，既爽口又富含香氣的絕佳冰品
歐培拉、白巧克力奶酪佐芒果醬、巧克力焦糖烤布蕾、雙層布朗尼、覆盆子莓巧克力蛋糕…
。看了就喜歡，令人怦然心動的夢幻造型甜點
糖霜餅乾、薄荷巧克力慕斯、棉花糖夾心、魔鬼杯子蛋糕、伯爵松露巧克力、巧克力餅乾乳酪蛋糕…
【本書使用的巧克力原料】
。市售板狀巧克力：好買又好融化的板狀巧克力，主要成分除了可可膏、可可脂，同時混合了乳質與砂糖，直接食用就非常好吃，隨時想做甜點更是相當好用。
。烘焙用牛奶巧克力＆白巧克力：一般的板狀巧克力雖然也有牛奶巧克力跟白巧克力口味，但烘焙專用的巧克力，風味不但更紮實，也更容易調理。
博客來書店。調溫巧克力（Couverture Chocolate）：製作巧克力點心時最基本的材料，根據可可含量的多寡，又可分苦巧克力、半甜巧克力、甜巧克力。
【巧克力甜點的保存方式與期限】
巧克力在15～20℃品嘗時風味最佳，除了高溫季節以外，其他時候皆可直接存放於室溫下；如欲放入冰箱冷藏，請在食用前先取出退冰。
本書因應不同的保存需求，介紹了適合各種溫度環境的甜點配方：
放入冰箱冷藏更好吃的有巧克力甜點杯、巧克力餅乾乳酪蛋糕、白巧克力奶酪、巧克力烤布蕾、薄荷巧克力慕斯、覆盆子莓巧克力蛋糕…等；用雞蛋和鮮奶油製作的常溫甜點，還有口感鬆脆的塔派類，則最好在一～兩日內食用完畢。需要冰箱冷藏凝固，或是含有吉利丁的品項，建議放到隔日再食用。另外還有可保存一週以上的甜點，例如抹茶巧克力磅蛋糕、巧克力費南雪、法式巧克力蛋糕等，完成後放置約兩～三日，味道甚至會更加濃郁美味。其他如熔岩巧克力蛋糕的麵糰，則可冷凍保存於冰箱內，要吃時再隨時送入烤箱。
博客來本書特色
博客來網路書局
一、35道巧克力食譜 & 2道延伸製作方法介紹，實用又多樣的巧克力食譜！
巧克力球、巧克力蛋糕、巧克力脆餅…，沒有繁複的理論解說，運用巧克力磚和隨手可得的材料，輕鬆完成唯美又可愛的巧克力點心！
二、步驟簡單，初學者也能輕易上手！
清楚易懂的說明方式 + 少少幾個步驟輕鬆搞定！誰都可以做出完美點心的零失敗食譜！
做自己，還是做罐頭？：勇敢挺自己的第一堂課
| 簡單的事持續做，就不簡單！：改變心念、發現美好，培養佛陀智慧的修鍊書
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20幾歲，一次到位
| 改變命運90％靠挫折！孔柄淏教你在挫折苦難的地球上生存法則
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- 作者： 若山曜子 新功能介紹
- 譯者：陳聖怡
- 出版社：PCuSER電腦人文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/05/28
- 語言：繁體中文
就是愛吃CHOCOLATE！【暢銷換裝版】主打商品
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內容來自YAHOO新聞
5款「活血化瘀」茶，改善循環好氣色
天熱人體出汗多，血液竟會變得黏稠？！而血液一旦變得黏稠，就容易引發心腦血管疾病。佳禾中醫院長羅明宇教你自製5款簡便「活血化瘀」茶，簡單泡、快速煮，可抑制血栓，改善循環好氣色！
血液會變得黏稠對中老年人來說，液過度黏稠易引發心腦血管病。佳禾中醫院長羅明宇建議，天熱常喝活血茶，可抑制血栓形成，增加血流量，是保心腦血管和夏季養生的好方法。每天服用活血茶，可有效降低血液黏稠度。
1. 紅花茶
紅花 5 克、茶葉 1 克，沸水沖泡，每日 1 劑，代茶頻飲，7 天為一療程。紅花中含有紅花黃色素及紅花苷，能降低紅血球壓積、抑制血栓形成、增加血流量、改善微循環，對缺血心肌有保護和抗氧化作用。茶葉中的茶色素可降低血液黏稠度。
2.川芎茶
綠茶、川芎各 3 克，沸水沖泡，每日 1 劑，當茶隨飲，7 天為一療程。川芎能行氣活血、祛風止痛，川芎中的川芎嗪可降低紅血球和血小板的聚集性，降低細胞膜表面的黏附性，抑制血栓形成，降低血黏度，改善微循環。此外，常喝川芎茶還可通過擴張血管，使各臟器缺血缺氧狀態得到改善。
3. 冬青山楂茶
毛冬青 15 克、幹山楂 20 克，洗淨，以清水 500 毫升煎至 300 毫升左右，取汁代茶頻飲。每日 1 劑，10 天為一療程。毛冬青性味苦、平，能活血通脈，消腫止痛，清熱解毒。
山楂味酸、甘，性微溫，能開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。兩者都能降低血壓、降膽固醇和甘油三酯。
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4. 當歸黃耆茶
當歸 10 克、黃耆 20克、綠茶 2 克，將黃耆和當歸加水煎沸 5 分鐘，趁熱加入綠茶拌勻即成。每日 1 劑，代茶頻飲，14 天為一療程。黃耆可抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。當歸可增強紅血球變形能力，從而降低血黏，減少血栓的形成。中醫認為，當歸味甘、辛，性溫，能活血、補血；黃耆味甘、性微溫，能補氣健脾，對氣虛所致的血瘀尤為適宜。
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5. 丹參茶
丹參 15 克加工成粗末，加水 300 毫升煎 5 分鐘後代茶緩飲。每日 1 劑，10 天為一療程。丹參含有丹參酮、丹參素和丹酚酸等成分，有非常強的降低血液黏稠度的作用。其中，丹參酮可抑制血小板黏附及聚集，丹酚酸能降低血漿黏度。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/5款-活血化瘀-茶-改善循環好氣色-064731176.html
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